22 กันยายน 2561, 11:49:41 AM *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
ประกาศ: อีกช่องทางหนึ่งในการหาข้อมูลเพิ่มเติม http://www.knjvip.blogspot.com ลองแวะไปเยี่ยมชมนะครับ
 
   หน้าแรก   ช่วยเหลือ ค้นหา ปฏิทิน เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก  
หน้า: [1] 2
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ตัวอย่างการทำขนมจีน จากปราจีน  (อ่าน 36271 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Gomin
เส้นขนมจีนวีไอพี (VIP)
Administrator
Gold Member
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 560



เว็บไซต์
« เมื่อ: 27 พฤษภาคม 2552, 06:47:47 PM »

ความรู้เรื่อง การทำขนมจีน
 
1.  ที่มาของความรู้

            คุณอ๊อด  นาดี  ได้เริ่มทำขนมจีน มานานกว่า  12  ปี เนื่องจากเล็งเห็นว่า  การทำขนมจีนนั้นยังไม่มีผลิตในหมู่บ้าน และพี่สาวเองก็ขายของที่ตลาด ก็ทำให้เกิดความคิดทำขนมจีนเอง  ส่งพี่สาว  และขายส่งตามตลาด ต่างๆ จนเป็นที่ยอมรับ จนผลิตแทบไม่ทัน
 
 
2. วัสดุอุปกรณ์

   

                2.1  แป้งหมักแล้วเป็นถุง

                2.2  เครื่องนวดและตีแป้ง

                2.3  หม้อต้มแป้ง

                2.4  เครื่องรีดแป้ง

                2.5  น้ำ

                2.6  ตะกร้า

                2.7  เข่ง
 
 
  แป้งหมักแล้วเป็นถุง   เครื่องนวดและตีแป้ง
 
เครื่องรีดแป้ง เข่ง
 
 








บันทึกการเข้า
Gomin
เส้นขนมจีนวีไอพี (VIP)
Administrator
Gold Member
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 560



เว็บไซต์
« ตอบ #1 เมื่อ: 27 พฤษภาคม 2552, 06:52:38 PM »

ต่อจากกระทู้ที่แล้ว
3. กระบวนการผลิต
    3.1 นำแป้งต้นในน้ำเดือด 30 นาที

    3.2 หลังจากนั้นนำแป้งที่ต้มใส่ในเครื่องนวดแป้ง


บันทึกการเข้า
Gomin
เส้นขนมจีนวีไอพี (VIP)
Administrator
Gold Member
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 560



เว็บไซต์
« ตอบ #2 เมื่อ: 27 พฤษภาคม 2552, 06:57:35 PM »

    3.3 เมื่อนวดแป้งและเติมน้ำจนแป้งเหลวได้ที่แล้วกรองแป้งโยใช้ผ้าขาวบาง เสร็จเทใส่เครื่องโรยเส้น



    3.4 จากนั้นใช้เครื่องโรยเส้นรีดเป็นเส้นลงในน้ำเดือด ต้นให้สุก


บันทึกการเข้า
Gomin
เส้นขนมจีนวีไอพี (VIP)
Administrator
Gold Member
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 560



เว็บไซต์
« ตอบ #3 เมื่อ: 27 พฤษภาคม 2552, 07:01:13 PM »

ต่อ..
    3.5 นำเส้นที่ต้มสุกแล้วล้างน้ำให้สะอาด จับให้เป็นม้วนดังรูป








บันทึกการเข้า
muzic
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1



« ตอบ #4 เมื่อ: 26 กันยายน 2554, 01:15:56 PM »

อิอิ
บันทึกการเข้า

love game click gclub click new games with holiday palace play with us royal1688
and keep sbobet
park1234
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 3



« ตอบ #5 เมื่อ: 06 กุมภาพันธ์ 2555, 12:46:07 PM »

 clapping clapping น่าอร่อยๆ
บันทึกการเข้า

sbo sbo | sbobet sbobet | sbo sbo | sbobet sbobet | sbo sbo | sbobet sbobet
taya
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1



« ตอบ #6 เมื่อ: 07 มิถุนายน 2555, 07:55:31 PM »

ขอบคุณค่ะ
บันทึกการเข้า

gikiyddyo
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 5



เว็บไซต์
« ตอบ #7 เมื่อ: 18 มิถุนายน 2555, 12:54:37 AM »

สอนได้ละเอียดดีนะคะ ตั้งแต่ต้นจนจบเลย
บันทึกการเข้า

8klbFo
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 6



« ตอบ #8 เมื่อ: 29 มิถุนายน 2555, 12:32:55 AM »

จะเรียกว่าแฟนพันธ์แท้ ขนมจีนก็ได้นะคะ ทำขนมจีนมา 12 ปีเนี่ย ถือว่าเป็นกูรูขนมจีนเลยนะ
บันทึกการเข้า

gooroody
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 22


เว็บไซต์
« ตอบ #9 เมื่อ: 30 มิถุนายน 2555, 10:50:48 AM »

น่ากินมากๆเลย


บาคาร่าออนไลน์|แทงบอลออนไลน์|คาสิโนออนไลน์|แทงบอลออนไลน์
Gclub|Gclub|Gclub|บาคาร่าออนไลน์|บาคาร่า
บันทึกการเข้า

การเล่น คาสิโนออนไลน์ไม่ได้ทำให้รวยมีแต่จนกับจน  บาคาร่าออนไลน์
 ก็เช่นกันทำให้จน ยิ่ง  gclub ยิ่งไปกันใหญ
ewin99
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 4



« ตอบ #10 เมื่อ: 16 กรกฎาคม 2555, 09:28:10 AM »

จัดไปหมำๆอยู่บ้านน่าจะดีนะเนี่ย



savan vegas goldclub slot royal1688 sbobet ibcbet
บันทึกการเข้า
sistupy
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 17


เว็บไซต์
« ตอบ #11 เมื่อ: 30 สิงหาคม 2555, 04:09:27 PM »

ละเอียดมากๆขอบคุณมากๆ
บันทึกการเข้า

การเล่น คาสิโนออนไลน์ไม่ได้ทำให้รวยมีแต่จนกับจน  บาคาร่าออนไลน์
 ก็เช่นกันทำให้จน ยิ่ง  gclub ยิ่งไปกันใหญ
sassy1919
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1



« ตอบ #12 เมื่อ: 30 สิงหาคม 2555, 07:01:00 PM »

 clapping clapping   ขอบคุณค่ะ


royal1688 holiday palace
บันทึกการเข้า
theiteam
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 7



« ตอบ #13 เมื่อ: 11 มีนาคม 2556, 01:42:47 AM »

 soldier_love soldier_love soldier_love

goldclub
sbobet
ibcbet
บันทึกการเข้า
bomzaaa
Beginner
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11



« ตอบ #14 เมื่อ: 05 เมษายน 2556, 11:53:36 AM »

บาคาร่าออนไลน์ / บาคาร่า
บันทึกการเข้า
หน้า: [1] 2
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC | Thai language by ThaiSMF Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.098 วินาที กับ 29 คำสั่ง